食堂商用廚房設(shè)備的價格一般是多少？我們都知道工廠、學(xué)校等場地所用的廚房設(shè)備與我們家庭普通的廚房設(shè)備是不一樣的，商用廚房設(shè)備在各個方面都優(yōu)于家庭廚房設(shè)備，當(dāng)然，商用廚房的優(yōu)勢帶來的價格肯定是不一樣的，下面艾默柯小編帶大家來了解食堂
商用廚房設(shè)備的價格一般是多少，食堂商用廚房設(shè)備清單及報價是怎么樣的！
食堂廚房設(shè)備工程是針對廚房整套設(shè)備一條龍服務(wù)包括廚房設(shè)備安裝、通風(fēng)抽煙系統(tǒng)安裝、調(diào)試、以及保證所有食堂廚房設(shè)備設(shè)置得合理有效。
商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場所以及各大機關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備。
下面小編跟大家談?wù)劥笮褪程脧N房設(shè)備工程報價是如何操作的。
1、工作人員把草圖轉(zhuǎn)交給設(shè)計師，由廚房設(shè)計師整理草圖轉(zhuǎn)化為CAD的電子檔，在討論怎么樣更加的節(jié)約成本以及方便廚師操作。
2、發(fā)給客戶評估，由客人決定方案。
3、確定圖紙后，才給客人報價。
食堂廚房設(shè)備工程報價是不能確定的，要看實地測量面積、廚房裝修類型、廚房定位、商用廚房設(shè)備檔次等因素。如果不看場地，直接給個價格，是不準(zhǔn)確的，對商用廚房的質(zhì)量和安全沒有保障。
大型食堂由于功能齊全，服務(wù)人員較多，廚房配置的設(shè)備也較多。對于很多不熟悉食堂廚房工程的人來說，往往不清楚食堂廚房設(shè)備清單是怎樣的，不知道需要采購哪些設(shè)備。對于這些問題對于一個食堂管理人員來說都是一個復(fù)雜的問題，作為多年的廚房設(shè)備老牌廠家，現(xiàn)在就幫大家解決這個問題，分享相關(guān)的知識，以供大家參考：
大型食堂一般都會設(shè)置主食間、面點間、副食間、熱廚加工間、粗加工間、售飯間、洗碗間和庫房等，而每個功能區(qū)包含的設(shè)備都是不一樣的。以下就是我們整理的各個功能區(qū)的設(shè)備配置清單：
一、面點間
廚房設(shè)備配置：雙門蒸汽燃氣兩用蒸柜、電餅鐺、面粉車、面案工作臺、雙星水池、饅頭機、和面機、壓面機、四門高身雙溫雪柜、油網(wǎng)煙罩、前端油煙凈化器片等。
二、熱廚加工間
廚房設(shè)備配置：雙頭大鍋灶、雙頭雙尾小炒爐、雙頭矮仔爐、三門燃氣蒸柜、油網(wǎng)煙罩、前端油煙凈化器片、雙星水池、雙層工作臺、雙開調(diào)理柜、電熱湯桶、四層貨架、爐間拼柜等。
三、粗加工間
廚房設(shè)備配置：單星水池、雙層工作臺、雙星水池、臺上式絞肉機、多功能切菜機、四層貨架等。
四、售飯間、取餐盤區(qū)、調(diào)料區(qū)
廚房設(shè)備配置：雙層工作臺、五格保溫售飯柜、碗碟柜、保溫桶、雙開調(diào)理柜、單開調(diào)理柜等。
五、洗碗間、潔碟間
廚房設(shè)備配置：雙星污碟臺、高壓花灑、通道式洗碗機、集氣罩、潔碟臺、殘食臺、三星水池、雙層工作臺、低溫臭氧消毒柜、單開調(diào)理柜、雙眼殘食臺連收殘車等。
六、主食庫、副食庫、冷藏庫、冷凍庫
廚房設(shè)備配置：米面架、四層貨架、制冷機組等。
另有廚房必備的排煙系統(tǒng)，包含排煙風(fēng)機、風(fēng)柜、排煙風(fēng)柜支架及減震器、油煙凈化器、排油煙管道、防火閥、管道消音器、軟連接等。
湖南艾默柯節(jié)能廚具有限公司自成立以來，專注于商用廚房整體項目節(jié)能技術(shù)，企業(yè)秉承“科學(xué)、節(jié)能、高效”的服務(wù)理念，力爭為客戶提供更安全、更耐用的產(chǎn)品；且組建了售后維修專用車隊，采用24*7的工作時間，全方位保證用戶設(shè)備正常運轉(zhuǎn)。切實為各行業(yè)客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節(jié)省每一分成本，以貼心專業(yè)的服務(wù)成為具有核心競爭力的節(jié)能商用廚具定制服務(wù)商。
綜上所述，就是小編為大家整理的食堂
商用廚房設(shè)備的價格一般是多少，食堂商用廚房設(shè)備清單及報價是怎么樣的，想必大家閱讀完這篇文章也了解了，商用廚房設(shè)備還是要謹照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)安裝，感謝大家的閱讀，希望對大家有所幫助，如需了解其他相關(guān)訊息請閱讀
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