亞典.新加坡餐廳，作為湖南首家新加坡餐廳，時尚感的裝修設計，浪漫有情調的就餐區，全公開式的透明廚房，顧客的食品安全看得見。

   明檔廚房作為餐飲業一種新的改革模式，受到了廣大食客的喜愛，后廚搬到大廳，看得見的安全，通過對菜品、烹飪現場的展示增進后廚與客人之間的距離，使得用餐環境更有氛圍，同時讓客人對菜品更有食欲，進而增加餐廳的收益。

   艾默柯節能廚具歷時2周圓滿完成了保利MALL6樓的亞典.新加坡餐廳明檔廚房工程，并獲得客戶的高度認可。