廚房設(shè)備需要能滿足基本的日常需求，不同的廚房對設(shè)備的要求并不太一樣。通常飯店的廚房設(shè)備相對要多一些，各種設(shè)備要準(zhǔn)備齊全了，和居家用的設(shè)備并不太一樣。設(shè)備的類型多，款式多，型號和品牌也不少，那么在花費方面也會或多或少存在著一定的差異。廚房設(shè)備多少錢一套[含價格表]？這個問題沒有特別明確的答案，什么價位的都有，購買還需看好了。

快餐廚房設(shè)備主要有：

中式快餐店設(shè)備有：電烤箱、立式炸鍋、腌制機(jī)、雙層保溫柜、冷藏柜、保溫柜，豆?jié){機(jī)、封口機(jī)、多士爐，烤玉米機(jī)，榨汁機(jī)，油水混合炸鍋，煮粥爐等。

快餐廚房設(shè)備-冷凍設(shè)備

冷凍設(shè)備，包括：冰箱、臺式冰柜等，價格在1萬元左右，在廚房設(shè)立冷凍設(shè)備，能更好的保險食物，有著無可替代的作用。此外，凈水設(shè)備、微波爐、攪拌機(jī)、電烤箱等一系列產(chǎn)品。每款產(chǎn)品都在幾百元或上千元左右。

快餐廚房設(shè)備-餐飲設(shè)備

有些廚房設(shè)備，還備用了中式和西式，不論西式還是中式，少不了鍋碗瓢盆。在廚房設(shè)備中，杯子筷子、勺子、碗等，算下來的話，起碼在6000元左右。大規(guī)模的飯店，東西一應(yīng)俱全，且使用起來有講究。一般的飯店，廚房設(shè)備齊全，但沒那么多講究。

快餐廚房設(shè)備-衛(wèi)生設(shè)備

廚房中，最重要的是衛(wèi)生。能夠烹飪出幾百道美味佳肴，都敵不過衛(wèi)生來的重要性。衛(wèi)生設(shè)備非常重要，比如：消毒柜、滅蠅器、洗碗機(jī)等。價格差不多在2000元左右，高檔廚房都會配備，無需擔(dān)心衛(wèi)生安全。

快餐廚房設(shè)備-環(huán)保設(shè)備

環(huán)保設(shè)備，指油煙排污、液體排污等，廚房干凈，不僅是食物，還包括器具干凈，且環(huán)境也干凈，肉眼無法看得細(xì)菌，油煙過大對人體產(chǎn)生危害。所以一定要有環(huán)保設(shè)備，排除油煙的危害。預(yù)算資金需3000元左右。

快餐廚房設(shè)備-其他設(shè)備

除此之外，應(yīng)配備空調(diào)設(shè)備，大約18000元;廚用工具：菜板、刀、夾、鏟、鍋、托盤等，預(yù)算資金2000元左右;用品設(shè)備：保鮮盒、桶、盆、電風(fēng)扇、儲物柜等，預(yù)算資金15000元左右;要有消防器材，有助于避免事故的發(fā)生。

可見廚房的設(shè)備相當(dāng)多，以上是以快餐店為例子，介紹了一些，而另外還有一些其他的必須的廚房設(shè)備，比如冰箱、洗菜池、開水器等多種設(shè)備，一套下來也不少錢。購買的時候，還一定要注意從多個方面進(jìn)行相比的對比，價格高低不同，還需要以實際的花費為準(zhǔn)。