食堂辦得好不好，直接關系到師生的身體健康，尤其是學生的健康成長，各類學院對食堂廚房工程的設計方案和食堂廚房設備肯定是尤為關注，但是還有一點重中之重，就是飲食安全問題。

南方職業學院是湖南省第一批通過人才培養水平評估的高職院校之一，2013年12月再次順利通過了教育部人才培養工作水平評估。由于辦學成績突出，學院先后獲得“全國先進民辦大學”、“教育培訓類民辦非企業單位5A（AAAAA）級學校”、“湖南省職業教育先進單位”等多項榮譽稱號。

憑借多年的食堂廚房工程經驗和眾多院校案例，艾默柯順利獲得了校方認可。高效快速的完成了學院的食堂廚房節能改造工程。艾默柯以“安全、衛生、節能、環保、高效”的元素與特質，傾心助力南方職業學院孩子們的健康飲食。