Recommended reading
商用電磁爐廚房設備與傳統灶具節能對比表
來源: 發布日期:2014-10-28
節能對比 |
|||
項目(大鍋灶) |
電磁大鍋灶 |
液化氣灶 |
柴油灶 |
電額定功率PK氣灶耗氣量 |
25kw |
210MJ/小時 |
210MJ/小時 |
加熱時間 (20升水從30度-100度) |
4分鐘12秒=0.07小時 |
10分鐘48秒=0.18小時 |
10分鐘48秒=0.18小時 |
耗能量 |
25kw*0.07小時 |
210MJ/小時*0.18小時*0.0217 公斤/MJ=0.82公斤 |
210MJ/小時*0.18小時=37.8MJ/46=0.82kg |
熱值轉換 |
1度電產生3.6MJ熱量 |
1m3=2.17公斤液化氣產生100MJ熱量 |
1kg柴油產生46MJ熱量 |
單位能量價格 |
1元/度 |
7.8元/公斤 |
7.25元/kg |
耗能費用 |
1元/度*1.75度=1.75元 |
7.8元/公斤*0.82公斤=6.4元 |
7.25元/kg*0.82kg=5.94元 |
加熱速度比對 |
|
電磁灶比液化氣灶快61% |
電磁灶比柴油灶快60% |
耗能費用比對 |
|
電磁灶雙液化氣灶省錢72.6% |
電磁灶比柴油灶省錢70.5% |
項目(小炒灶) |
電磁小炒灶 |
液化氣灶 |
柴油灶 |
輸入功率 |
15kw |
210MJ/小時=58kw |
210MJ/小時=58kw |
能耗/小時 |
15kw |
4.5kg |
5kg |
功率消耗比 |
0.7 |
1 |
1 |
每日能耗 (以六小時計) |
15kw*6小時*0.7=63度 |
4.5kg*6小時=27kg |
5kg*6小時=30kg |
能源價格 |
1元/度 |
7.8元/kg |
7.25元/kg |
計算公式 |
63度*1元/度*365天 |
27kg*7.8元/kg*365天 |
30kg*7.25元/kg*365天 |
年能耗成本 |
22995元 |
76869元 |
79387.5元 |
耗能費用對比 |
|
電磁灶比液化氣灶節約70% |
電磁灶比柴油灶節約71% |
|
電磁灶比液化氣灶省錢53874元 |
電磁灶比柴油灶省錢56392.5元 |
|
注:電磁灶在工作過程中,因盛菜或刷鍋等原因鍋具會經常離開爐灶,因此電磁灶功率消耗比為0.7。 |
項目(湯爐) |
電磁煲湯爐 |
液化氣灶 |
柴油灶 |
輸入功率 |
15kw |
210MJ/小時=58kw |
210MJ/小時=58kw |
能耗/小時 |
15kw |
4.5kg |
5kg |
每日能耗 (以八小時計) |
15kw*8小時=120度 |
4.5kg*8小時=36kg |
5kg*8小時=40kg |
能源價格 |
1元/度 |
7.8元/kg |
7.25元/kg |
計算公式 |
120度*1元/度*365天 |
36kg*7.8元/kg*365天 |
40kg*7.25元/kg*365天 |
年能耗成本 |
43800元 |
102492元 |
105850元 |
耗能費用對比 |
|
電磁灶比液化氣灶節約57.26% |
電磁灶比柴油灶節約58.62% |
|
電磁灶比液化氣灶省錢58692元 |
電磁灶比柴油灶省錢62050元 |
上一篇:淺談廚房設備的節能之路 下一篇:山西火鍋店爆炸因液化氣泄漏 傷員中有17人重傷
公眾號
手機站
全國服務熱線:0731-85788880傳真:0731-85788881E-mail:2578764014@qq.comQQ:2578764014
地址:湖南省長沙市勞動路樹木嶺新城新世界廣場C棟24樓41房湘ICP備18010002號
版權所有:湖南艾默柯節能廚具有限公司