200平方食堂廚房設備大概需要多少錢?隨著經濟的發展,市場上各類用作商用廚房都必須要使用商用廚房設備,這類廚房設備不僅在功能性上比家用好,并且還更加的長壽、方便,也符合市場的發展需求,不同的食堂需要的
廚房設備種類有很多,價格也是隨著不同的廚房設備變化,接下來隨著湖南艾默柯小編一起來看看200平方食堂廚房設備大概需要多少錢吧!
200平米的飯店后廚面積約為45平米,45平米的廚房算是個小廚房了。這樣的小廚房使用設備肯定會有的就是工作臺(1米以上的工作臺1500元以上)、四門冰箱(5500元左右)、水池(單星的1200元左右,雙星的約2200元,三星水池約2800元)、四層貨架(約1600元),油網煙罩約1800元/㎡。
1、專做小炒的飯店
可以做小炒菜、米飯、面條,砂鍋,需要的設備就是雙頭炒灶1臺(雙頭單尾小炒爐約5800元),35L開水器1臺(約2600元),商用廚房設備電飯煲1臺(約900元),平臺雪柜1臺(約3000元),四眼平頭爐(或稱四眼煲仔爐,約2800元)1臺,680L消毒柜1臺(約2600元),如果做點餡餅還需要1臺電餅鐺1臺(45KG餅/H,約1500元)或者是電烤箱(約5800元)1臺就可以了。
2、可以做點小菜的拉面館
可以做小炒菜、蓋澆飯、拉面、燒烤,需要配置設備和面機1臺約4500元,木面案1臺(1.5米的約1500元),六頭煮面爐1臺(約3500元),電燒烤爐1臺約3300元,臥式冰箱1臺(約2300元)。
3、火鍋店
需要設備1臺雙頭小炒爐(約7800元)、1臺單頭矮仔爐(約2600元)、1臺切片機(8600元左右)、臥式冰箱約200L的2臺(約2200元/臺)。
另外還有排煙管道(約230元/㎡)、油煙凈化機(約15000元)等排煙設備。
總體算下來200平飯店廚房設備花費在28萬到35萬元之間就可以了,中檔設備總價約30萬元,高點的在35萬到45萬元之間。
湖南艾默柯節能廚具有限公司自成立以來,專注于商用廚房整體項目節能技術,企業秉承“科學、節能、高效”的服務理念,力爭為客戶提供更安全、更耐用的產品;且組建了售后維修專用車隊,采用24*7的工作時間,全方位保證用戶設備正常運轉。切實為各行業客戶在降低能耗和減少人員依賴等多方面節省每一分成本,以貼心專業的服務成為具有核心競爭力的節能商用廚具定制服務商。
綜上所述,就是小編為大家整理的200平方食堂
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