隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，酒店、餐飲行業(yè)快速發(fā)展。因此商用廚房的使用越來越廣泛，而對于商用廚房而言，商用廚房設(shè)備是不可確少的一部分。商用廚房設(shè)備在使用前進(jìn)行正確的安裝也是非常重要的，接下來小編就來給大家介紹一下商用廚房設(shè)備如何安裝。

 1、商用廚房設(shè)備的安裝順序。其規(guī)范的裝置順序為:墻、地面基層處置→裝置產(chǎn)品檢驗→裝置吊柜→裝置底柜→接通調(diào)試給、排水→裝置配套電器→測試調(diào)整→清理。

 2、廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒后進(jìn)行。

 3、廚具的安裝要求專業(yè)人員進(jìn)行測量、設(shè)計、確保制作的尺寸正確。廚具及吊柜(廚具下有調(diào)整腳)水平。燃具和臺面接縫處用硅膠作防水處理，以防積水滲漏。

 4、安全第一，檢查廚具五金件(鉸鏈、拉手、道軌)是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。

 5、廚房油煙問題，抽油煙機的高度以使用者身高為準(zhǔn)，而抽油加藥泵煙機與灶臺的距離不宜超過60厘米。先安裝櫥柜后安裝抽油煙機，最容易產(chǎn)生麻煩，所以最好和櫥柜同時安裝。

 6、廚房設(shè)備裝置的驗收。無松動、前傾等明顯質(zhì)量缺陷，廚房設(shè)備裝置同基層的連接必需符合國家有關(guān)規(guī)范要求。廚具與基層墻面連接牢固。各種管線及檢測口預(yù)留位置正確，縫隙小于3毫米。廚具整體清潔，無污染，臺面、門扇符合設(shè)計要求。配件應(yīng)齊全并安裝牢固。

 以上就是小編給大家介紹的商用廚房設(shè)備的安裝方法，相信通過小編的介紹大家對于廚房設(shè)備的安裝都有了一定的認(rèn)識，廚房設(shè)備的安裝直接關(guān)系到之后的使用效果，因此大家在安裝商用廚房設(shè)備時一定要進(jìn)行專業(yè)的安裝。大家如需了解更多相關(guān)內(nèi)容可閱讀《商用廚房設(shè)備的設(shè)計原則》。