近年來(lái)廚房設(shè)備行業(yè)發(fā)展迅速，各廚房設(shè)備公司之間的競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越多，各廚房設(shè)備公司面臨的挑戰(zhàn)也越來(lái)越嚴(yán)峻。目前廚房設(shè)備質(zhì)量、品牌難免存在魚龍混雜的現(xiàn)象。廚房設(shè)備公司也存在良莠不齊，在眾多的廚房設(shè)備公司中選擇一家好的公司非常重要，接下來(lái)小編就來(lái)給大家介紹一下如何選擇一家好的廚房設(shè)備公司。

 目前，廚具設(shè)備公司可分為三種類型：

 一:有公司資質(zhì)，沒有自己的廠房和工人，租用別人的廠房和工人。

 二:有公司資質(zhì)，有固定工人，從廠家進(jìn)貨，屬于中間商公司。

 三:資質(zhì)齊全，有固定工人和自己的廠房，屬于生產(chǎn)商。

 其次，廚房設(shè)備公司的經(jīng)營(yíng)范圍;無(wú)論是廠家還是中間商其經(jīng)營(yíng)范圍大致相同。主要是廚房設(shè)備的整體設(shè)計(jì)，生產(chǎn)，安裝，售后。以及非保修期的廚房設(shè)備的改造、維修、清洗等工作。

 第三，供應(yīng)產(chǎn)品的分類。廠家和中間商的產(chǎn)品主要可分為以下幾類。

 1、廚房爐灶系列

 針對(duì)企事業(yè)單位及學(xué)校食堂、職工食堂，以及酒店等餐飲場(chǎng)所等，爐具灶具有著不同的選擇。最常見產(chǎn)品有，雙炒雙溫灶、單炒單溫灶、低湯灶、大鍋灶、單門、雙門以及三門蒸柜等。

 2、白鋼調(diào)理系列

 此類設(shè)備主要有以下幾種：工作臺(tái)、水池、售飯臺(tái)、儲(chǔ)物柜、調(diào)料車、四層貨架、米面架等，屬于不銹鋼制品。

 3、食品機(jī)械系列

 這里主要用到的是一些機(jī)械類的設(shè)備，比較常用的產(chǎn)品有切片機(jī)、攪拌機(jī)、和面機(jī)、壓面機(jī)、饅頭機(jī)、切菜機(jī)、絞肉機(jī)等產(chǎn)品根據(jù)需要來(lái)配備。

 4、西餐設(shè)備系列

 此系列有西式快餐爐具、自助餐設(shè)備、保溫餐車、萬(wàn)能蒸烤箱、臺(tái)式豪華組合爐等。

 5、制冷設(shè)備系列

 主要設(shè)備有冰柜、冷柜、冰箱、制冰機(jī)、保鮮工作臺(tái)、冷藏展示柜、陳列柜、超低溫保存箱等。

 如何選擇廚房設(shè)備公司呢?購(gòu)買者在選擇的時(shí)候，要清楚三點(diǎn)：首先，做好定位，廚房屬于什么規(guī)格，需要配備怎樣的廚具設(shè)備。

 以上就是小編給大家介紹的選擇一家好的廚房設(shè)備公司的方法，相信通過小編的介紹之后大家都有了一定的了解。大家在選擇廚房設(shè)備公司是除了考慮產(chǎn)品質(zhì)量問題，還要考慮其售后服務(wù)。大家如需了解更多相關(guān)內(nèi)容可閱讀《廚房設(shè)備對(duì)于材料的要求有哪些？[廠家介紹]》。